Малина ремонтантная Карамелька - садовая ремонтантная малина высотой до 1-2 м c мощными и прочными побегами. Самоплодный сорт с высокой урожайностью. Ягоды весом 6-12 г, конусовидной формы, красного цвета с белёсым налётом, плотные и сочные. Вкус наиболее сладкий из прочих ремонтантных сортов. Плодоношение начинается с конца июля и продолжается до заморозков. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, заморозки и консервации. Хорошо хранятся и транспортируются.

Зимостойка, неприхотлива, светолюбива, любит богатые почвы, полив и подкормки. Может выращиваться без подвязки. Плодоносит на побегах прошлого (при условии продолжительного лета) и текущего года.

При выращивании однолетним циклом отплодоносившие побеги осенью необходимо вырезать до основания. При выращивании двулетним циклом - укоротить на 1/3 длины. Следует учитывать, что для двулетнего цикла плодоношения пригодны только взрослые кусты, дающие 6 и более крепких  веток. Осенью следует удалить не менее половины из них, оставив для будущего летнего плодоношения 1/2-1/3 куста.