Многолетник с высотой куста около 30-40 см и высотой цветоноса 1-1,5 м. Цветет в июне. Цветки звёзчатые, сиреневые, в шаровидном головчатом соцветии размером 6-8 см. Листья с сизым налётом, шириной до 3 см, при отрастании образуют симпатичную розетку, в момент цветения обычно согнуты пополам. Во время цвтения листья начинают желтеть, поэтому данный вид лука лучше сажать в группу к другим многолетникам, способным прикрыть его усыхающие листья. Имеет очень крупную белую луковицу, но она не съедобна. Съедобны только молодые листочки в момент отрастания, они имеют чесночный вкус.

Очень неприхотлив, зимостоек, засухоустойчив, хорошо растёт на солнце и в полутени. Самосева не даёт. Размножается дочерними луковицами. Медонос.