Агастахе (лофант) белый имеет дублирующее название - многоколосник. Корневищный многолетник высотой около 60-80 см. Куст ветвящийся, с множеством побегов. Соцветия зеленовато-белые, свечевидные, длиной 6 - 12 см. Листья и цветки очень ароматные и используются как приправа или ароматизатор. Хорошо сохраняется в качестве зимнего сухоцвета в цветниках, выделяясь тёмно-коричневыми вертикальными свечками соцветий. В этом случае может давать частичный самосев.
Агастахе (лофант) зимостоек при условии сухой зимовки без замокания и застоя влаги, растёт на солнце, не требователен к плодородию почв. Медонос, лекарственное растение.
